Producción mundial de alcachofas por país

Países por producción de alcachofa.

Italia es el mayor productor de alcachofas del mundo con una producción de 376.280 toneladas al año.
Egipto ocupa el segundo lugar con 315.407,93 toneladas de producción anual.
Con 214.560 toneladas de producción al año, España es el tercer mayor productor de alcachofa.

Producción mundial de alcachofas por país
País	Producción (toneladas)	Producción por persona (Kg)	Superficie (Hectárea)	Rendimiento (Kg / Hectárea)
Italia	376.280	6,226	38.450	9.786,2
Egipto	315.407,93	3,235	17.141	18.400,4
España	214.560	4,598	14.800	14.497,3
Argelia	120.932	2,842	5.656	21.383,1
Perú	99.518,44	3,186	6.192	16.072,1
República Popular China	80.654,31	0,058	11.946	6.751,8
Marruecos	40.543	1,166	2.562	15.824,7
Turquía	40.114	0,496	2.819	14.229,9
Estados Unidos de América	37.784	0,115	1.983	19.054
Argentina	35.574,73	0,8	1.798	19.789,5
Túnez	28.000	2,446	3.907	7.165,8
Francia	27.080	0,402	4.790	5.653,4
Irán	17.700,34	0,216	954	18.552,2
Chile	11.724,57	0,667	1.535	7.636,9
Grecia	7.890	0,733	610	12.934,4
Uzbekistán	3.851,3	0,118	117	33.037,1
México	3.258,8	0,026	247	13.197,3
Siria	2.840	0,155	127	22.362,2
Israel	2.484	0,279	477	5.204,3
Malta	1.510	3,174	169	8.920,1
Chipre	1.050	1,228	50	21.000
Rumanía	707,64	0,036	55	12.890,8
Bulgaria	650	0,092	280	2.321,4
Líbano	637,06	0,105	97	6.579
Kazajistán	636,33	0,035	35	17.979,7
Zimbabue	303,99	0,02	24	12.473,1
Lituania	110	0,039	11	10.000
Polonia	100	0,003	0	N/A
Hungría	70	0,007	10	7.000
Costa Rica	27,66	0,006	6	4.873,5
Kenia	26,76	0,001	5	4.966,2
Territorios Palestinos	26	0,006	7	3.714,3
Jordania	25	0,002	5	5.000
Suiza	2,99	0	12	248,9
Portugal	0	0	0	N/A
Zambia	0	0	0	N/A
Chequia	0	0	0	N/A
Luxemburgo	0	0	0	N/A
Bélgica	0	0	0	N/A
Finlandia	0	0	0	N/A
Arabia Saudita	0	0	0	N/A
Eslovaquia	0	0	0	N/A
Dinamarca	0	0	0	N/A
Estonia	0	0	0	N/A