ประเทศผู้ผลิตขิงอันดับต้น ๆ

รายชื่อประเทศเรียงตามการผลิตขิง

มีการผลิตขิงทั่วโลก 3,299,795 ตันต่อปี
อินเดียเป็นผู้ผลิตขิงรายใหญ่ที่สุดในโลกด้วยปริมาณการผลิต 1,109,000 ตันต่อปี
ไนจีเรียมาเป็นอันดับสองด้วยการผลิตปีละ 522,964 ตัน
ประเทศไทยมี 164,266 อยู่ในอันดับที่ 6

รายชื่อประเทศเรียงตามการผลิตขิง
ประเทศ	การผลิต (ตัน)	ผลิตต่อคน (กก.)	เนื้อที่ (เฮกตาร์)	ผลตอบแทน (Kg / Hectare)
ประเทศอินเดีย	1,109,000	0.83	165,000	6,721.2
ประเทศไนจีเรีย	522,964	2.649	111,196	4,703.1
ประเทศจีน	492,905	0.354	45,821	10,757.3
ประเทศอินโดนีเซีย	340,341	1.284	12,932	26,317.7
ประเทศเนปาล	271,863	9.304	21,869	12,431.4
ประเทศไทย	164,266	2.374	9,808	16,747.6
ประเทศแคเมอรูน	79,273	3.332	8,066	9,828
ประเทศบังกลาเทศ	77,290	0.468	9,473	8,159
ประเทศญี่ปุ่น	62,244	0.492	2,029	30,674.3
ประเทศมาลี	38,589	2.02	2,480	15,560.1
ไต้หวัน	29,198	1.238	1,036	28,186.2
ประเทศฟิลิปปินส์	26,787	0.252	3,831	6,991.3
ประเทศศรีลังกา	16,588	0.774	2,432	6,819.9
ประเทศมาเลเซีย	13,362	0.409	1,081	12,365.4
ประเทศเอธิโอเปีย	10,892	0.101	3,567	3,053.8
ประเทศภูฏาน	10,182	14.003	2,430	4,190.4
ประเทศโกตดิวัวร์	7,085	0.284	600	11,808.7
ประเทศเกาหลีใต้	6,953	0.135	2,500	2,780.9
ประเทศเปรู	4,479	0.143	614	7,297.1
ประเทศคอสตาริกา	3,948	0.789	329	12,000
ประเทศฟิจิ	3,859	4.361	112	34,545.6
ประเทศกายอานา	2,401	3.069	204	11,769.6
ประเทศเม็กซิโก	1,084	0.009	123	8,813.7
เกาะจาเมกา	1,043	0.382	268	3,892.5
ตรินิแดดและโตเบโก	802	0.591	309	2,595.5
ประเทศมอริเชียส	726	0.574	52	13,959
สหรัฐอเมริกา	423	0.001	13	33,722.8
ประเทศเคนยา	349	0.007	33	10,571.2
สาธารณรัฐโดมินิกัน	235	0.023	70	3,357
โดมินิกา	153	2.146	51	2,996.4
ประเทศยูกันดา	150	0.004	51	2,934.5
ประเทศปากีสถาน	122	0.001	275	444.2
ประเทศกานา	95	0.003	85	1,110.2
ประเทศมาดากัสการ์	54	0.002	16	3,288.7
ประเทศแทนซาเนีย	45	0.001	19	2,319.7
เกรเนดา	27	0.261	N/A	N/A
เซนต์ลูเซีย	18	0.101	12	1,497